市食品办组织有关部门检查节日食品市场

国庆节将至，为了保障人民群众身体健康和人身安全，保证首都人民过一个安全、祥和、团圆的节日，保障节前及节日期间商品供应及食品安全，9月29日，市食品安全办公室组织市工商局、市卫生局、市质监局、市农业局、市商务局等部门，对节日市场食品安全工作进行联合检查。

联合检查组先后检查了崇文区乐家菜市场、家乐福商业有限公司广渠门店、海淀区麦德龙超市，针对经营手续合法性，从业人员健康证明，索证索票制度、进货台帐制度建立和执行情况，不合格食品退市制度落实情况，食品安全信息公示制度执行情况，预包装食品及散装食品售前包装及标签标识信息是否符合《北京市食品安全条例》进行检查。联合检查组还着重对奶粉、液态奶不合格食品下架及公示、乳制品贴标、分柜陈列销售情况进行了检查。最后，联合检查组还听取了海淀区落实“国庆”期间食品安全控制措施情况和食品安全状况汇报。

通过检查发现，各经营单位在节日期间严格执行食品安全管理的相关规定和制度，节日期间食品市场秩序良好，未发现大的食品安全问题。

为全面提升北京节前食品市场的安全状况，北京市工商局突出节日特点，强化流通领域食品质量监管。一是强化对重点食品的监管，以乳制品、粮、油、肉、菜、禽蛋等节日食品作为监管的重点，加大日常巡查力度，严把市场准入关；二是强化对重点地区食品经营的监管，加强对城区繁华地区、交通枢纽、旅游景区、集贸市场、城乡结合部等重点地区的监管；三是加大食品案件查处力度，依照《北京市食品安全条例》加强对进入本市食品批发市场和超市销售的蔬菜、水产品随附产地证明和产品质量证明情况的检查。加大对食品安全违法行为的处罚力度，严格落实食品经营者食品安全第一责任人的责任，增加失信惩戒手段，严厉查处违反《北京市食品安全条例》的行为。

北京市工商行政管理局节日期间将对肉制品、调味品、食用油、乳制品、酱腌菜、蜜饯、豆制品、米面制品等与市民生活密切相关的节日食品进行快速检测，一旦发现不合格食品，北京市工商局将采取市场临时控制措施，净化首都食品市场。

北京市工商局将不断加强食品安全监督管理工作，充分发挥自身职能作用，建立长效监管机制，实现对流通领域食品安全的有效控制，确保人民群众安全消费。

 

 

                                                                                                    二OO八年九月二十九日